Новини

Връзката между храната и Вашата позиция на терена

news-img

19 Юни 2018

Различните позиции имат различни енергийни изисквания. Диетологът Дана Райън обеснява кои са подходящите храни според футболната позиция на терена.

Вратар
"Необходимостта да бъде концентриран в съчетание с експлозивните движения, бързината и съобразителността означават, че вратарят би имал полза от някои конкретни добавки в храненето си", казва диетологът Дана Райън, която е работила с ЛА Галакси, Фламенго и много други клубове.
Креатинът дава допълнителна сила
и позволява по-интензивни тренировки. Креатинът се съдържа в естествен вид в някои храни - телешко, херинга и сьомга се отличават с висока концентрация. Например в 1 кг телешко месо се съдържат около 4 грама. Човек обаче трябва да изяжда няколко килограма всеки ден, в продължение на седмици, за да има резултат. Това е невъзможно на практика, затова приемането му като хранителна добавка е толкова разпространено. Райън препоръчва 3-5 грама дневно креатин във вид на прах, като това ще спомогне на тялото да има повече енергия.
При вратарите особено помага кофеинът, който приет около 30 минути преди мач или тренировка, благоприятства мозъка да се концентрира по-добре и възвръща остротата на будното внимание.

Защитник
Естествените храни като месото, сиренето и яйцата са от съществено значение за развитието на мускулите. Приемът на допълнителни протеини (особено суроватъчен протеин) биха помогнали особено на защитниците. Механичното натоварване, на което е подложено тялото на защитника по време на игра (сблъсъци за отнемане на топката, удари с глава и най-вече спринтовете) налага консумирането на допълнителен протеин, за да възстановите увредените мускулни влакна.", казва Райън. Препоръчителният прием е около 1,4-1,6 грама протеин на килограм телесно тегло. Така например за футболист тежащ 75 кг са необходими 105-120 грама на ден, разпределени на 25-30 грама на всяко хранене. "

Полузащитник
На полузащитниците са им необходими повече въглехидрати, тъй като те постоянно изчерпват запасите си от гликоген. Лесно абсорбиращите се въглехидрати от спортните напитки и храните, които осигуряват високо съдържание на ГИ (гликемичен индекс) ще спомогнат за поддържане на енергийните нива. Оптималното количество въглехидрати за футболистите е около 30-60 грама на час. Добавките с BCAA (верижно разклонени аминокиселини) също могат да помогнат за възстановяването и укрепването на увредените мускулни влакна.

Нападател
"Издръжливостта и експлозивността са от съществено значение за тази позиция. Консумирането на въглехидрати с нисък ГИ
(гликемичен индекс) през деня ще осигурят допълнителна издържливост. Това биха могли да бъдат бавно усвояващи се въглехидрати, като овесена каша за закуска и пълнозърнести макаронени изделия като част от храненето преди мач. Този тип храни поддържат нивата на енергията стабилни, а дневната доза креатин помага за по-висока ефективност“, споделя още Дана Райън.